Мясорубка с насадками для колбас и печенья
Настольная мясорубка перерабатывает до 10 кг мяса в час и занимает мало места на столе.
С насадками из комплекта вы также набиваете колбасы, формуете песочное печенье и готовите кеббе.
Мясорубка „Bartscher“ FW10 (370224)
Купить
Техническое описание мясорубки „Bartscher“ FW10 370224
Скачать PDF →
Официальное техническое описание производителя (август 2026 г.): особенности, комплектация, мощность, габариты и вес. На русском языке.
Деталировка мясорубки „Bartscher“ FW10 370224
Скачать PDF →
Схема производителя с номерами позиций и артикулами деталей — пригодится при заказе запасных частей. Список деталей на немецком и английском языках.
Мясорубка „Bartscher“ FW10 (370224)
Для кого
Мясорубка рассчитана на любую профессиональную кухню, где фарш готовят небольшими партиями: FW10 измельчает и перемешивает мясо и овощи.
При максимальной производительности, указанной производителем (10 кг/ч), 1 кг мяса вы переработаете примерно за шесть минут (наш расчет). FW10 рассчитана на работу порциями по 2–3 минуты.
Две скорости и реверс
Более мягкие продукты вы перерабатываете на пониженной скорости, а застрявшие куски освобождаете реверсом — он ненадолго вращает шнек в обратную сторону.
Кнопки пуска и остановки, пониженной скорости и реверса находятся на панели управления, а двигатель оснащен защитой от перегрева.
Легко разбирается, насадки всегда под рукой
Головка, шнек, нож и решетки снимаются, поэтому все детали, которые соприкасаются с продуктами, легко вымыть. Головка изготовлена из нержавеющей стали и литого алюминия.
Решетки вы храните в отсеке на задней стороне мясорубки, а рожок для колбас и насадку для кеббе — в полом толкателе.
Какую модель выбрать
- FW10 (эта модель) — компактная настольная мясорубка: до 10 кг/ч, две скорости и реверс.
- Если мяса перерабатывают больше и чаще — „Fama Industrie“ TS 8: до 15 кг/ч, шестерни из закаленной стали в масляной ванне и двигатель с воздушным охлаждением.
- Для средних объемов — TS 12: 0,75 кВт, до 200 кг/ч.
| Модель | „Bartscher“ FW10 эта модель | „Fama Industrie“ TS 8 | „Fama Industrie“ TS 12 |
|---|---|---|---|
| Мощность двигателя | 0,85 кВт | 0,38 кВт | 0,75 кВт |
| Производительность | до 10 кг/ч | до 15 кг/ч | 150–200 кг/ч |
| Диаметр решетки | 62 мм | 60 мм | 70 мм |
| Решетки в комплекте | 3 (3; 4,8 и 8 мм) | 1 (6 мм) | 1 (6 мм) |
| Корпус | пластиковый | из полированного алюминиевого сплава | из полированного алюминиевого сплава |
| Привод | шестерни из технического пластика (POM) | шестерни из закаленной стали в масляной ванне | шестерни из закаленной стали в масляной ванне |
| Электропитание | 230 В | 230 В | 400 В или 230 В |
| Вес нетто | 5 кг | 9 кг | 16 кг (230 В — 19 кг) |
Подключение и установка
- Электропитание: однофазная сеть 230 В, 50/60 Гц. Мясорубку включают в отдельную заземленную розетку.
- Место установки: ровная, прочная, сухая поверхность, устойчивая к воде и высокой температуре. Оставьте минимум 10 см свободного места по бокам и сзади и 50 см над мясорубкой.
- Габариты и вес: 350 × 205 × 340 мм (Ш × Г × В), 5 кг.
Комплектация
В комплект поставки входят мясорубка, четырехлопастный нож из нержавеющей стали, три решетки (3; 4,8 и 8 мм), толкатель, рожок для набивки колбас, насадка для песочного печенья и насадка для кеббе.
Технические характеристики
| Производитель | „Bartscher“ |
|---|---|
| Модель | FW10 |
| Код производителя | 370224 |
| Электропитание | 230 В, 1 фаза, 50/60 Гц |
| Мощность двигателя | 0,85 кВт |
| Производительность | до 10 кг/ч |
| Диаметр решетки | 62 мм |
| Загрузочная горловина | Ø 45,5 мм |
| Ножи и решетки в комплекте | 1 четырехлопастный нож; 3 решетки (3; 4,8 и 8 мм) |
| Рабочая головка | съемная, из нержавеющей стали и литого алюминия |
| Реверс | есть |
| Двигатель | двухскоростной, с защитой от перегрева |
| Привод | шестерни из технического пластика (POM) |
| Корпус | пластиковый, серый |
| Габариты (Ш × Г × В) | 350 × 205 × 340 мм |
| Вес нетто | 5 кг |
| Маркировка | CE |
| Мясорубка | |
| Производитель | „Bartscher“ |
| Модель | FW10 |
| Код производителя | 370224 |
| Электропитание | 230 В, 1 фаза, 50/60 Гц |
| Мощность двигателя | 0,85 кВт |
| Производительность | до 10 кг/ч |
| Диаметр решетки | 62 мм |
| Загрузочная горловина | Ø 45,5 мм |
| Ножи и решетки в комплекте | 1 четырехлопастный нож; 3 решетки (3; 4,8 и 8 мм) |
| Рабочая головка | съемная, из нержавеющей стали и литого алюминия |
| Реверс | есть |
| Двигатель | двухскоростной, с защитой от перегрева |
| Привод | шестерни из технического пластика (POM) |
| Корпус | пластиковый, серый |
| Габариты (Ш × Г × В) | 350 × 205 × 340 мм |
| Вес нетто | 5 кг |
| Маркировка | CE |
| Страница товара производителя: | Открыть страницу производителя |
Техническое описание мясорубки „Bartscher“ FW10 370224
Скачать PDF →
Официальное техническое описание производителя (август 2026 г.): особенности, комплектация, мощность, габариты и вес. На русском языке.
Деталировка мясорубки „Bartscher“ FW10 370224
Скачать PDF →
Схема производителя с номерами позиций и артикулами деталей — пригодится при заказе запасных частей. Список деталей на немецком и английском языках.
289.00 €
(без НДС)
