Две ванны по 8 л — два разных блюда одновременно
Настольная двойная электрическая фритюрница „Bartscher“ SNACK IV: две ванны по 8 л, у каждой — свой нагревательный элемент мощностью 3,25 кВт, термостат и корзина на 5,5 л.
Ванны управляются отдельно, поэтому вы одновременно жарите разные продукты, каждый при своей температуре, и каждый сохраняет свой вкус. Когда заказов меньше, достаточно включить одну ванну.
Температуру от 50 до 190 °C вы задаёте отдельным регулятором каждой ванны, а её индикаторы показывают, что ванна включена и что масло нагревается.
Для жарки подходят и масло, и твёрдый жир в брикетах: у регулятора есть отдельное положение, в котором брикеты растапливаются прямо во фритюрнице.
