Skip to main content

Programuojama konvekcinė garo krosnis Inoxtrend XT Compact Combi Direct CDP-107E(7xGN1/1)

Į krepšelį
  • Programuojama konvekcinė garo krosnis Inoxtrend XT Compact Combi Direct CDP-107E(7xGN1/1)
  • Programuojama konvekcinė garo krosnis Inoxtrend XT Compact Combi Direct CDP-107E(7xGN1/1)
  • Programuojama konvekcinė garo krosnis Inoxtrend XT Compact Combi Direct CDP-107E(7xGN1/1)
  • Programuojama konvekcinė garo krosnis Inoxtrend XT Compact Combi Direct CDP-107E(7xGN1/1)

Inoxtrend

Italų gamintojas • Krosnys nuo 1989 m.

„Inoxtrend“ kasmet pagamina apie 8 000 profesionalių krosnių ir tiekia jas į daugiau kaip 50 šalių. Esame oficialus „Inoxtrend“ atstovas Lietuvoje.

Gamyba

Italija, „SOMEC“ grupė

Kiekvieną krosnį projektuoja ir išbando įmonės tyrimų ir plėtros skyrius. Nuo 2017 m. „Inoxtrend“ priklauso „SOMEC“ grupei, jungiančiai daugiau kaip 20 Italijos įmonių.

Krosnys

Patentuota rankena ir LED apšvietimas

Patentuota rankena turi dvi suėmimo vietas, todėl dureles atidarysite net užimtomis rankomis. Pro dureles su LED apšvietimu gerai matyti kiekvieną skardą.

Serijos

Level-Up • ProEvo Plus • ProEvo

Level-Up krosnys valdomos jutikliniu ekranu, ProEvo Plus ir ProEvo — ekranu arba rankenėlėmis.

Profesionalios krosnys iš Italijos nuo 1989 m.

Įmonė „Inoxtrend“ įkurta 1989 m. Šiaurės Italijoje, vadinamajame nerūdijančio plieno slėnyje („Inox Valley“). Nuo pat pradžių ji kuria įrangą profesionalioms virtuvėms, o krosnis gamina 7 000 m² gamykloje.

„Inoxtrend“ bendradarbiauja su žinomais įvairių šalių virėjais, o krosnis kuria taip, kad jos vartotų mažiau energijos ir mažiau maisto tektų išmesti.

„Inoxtrend“ krosnies durelės su LED apšvietimu

Kurią seriją rinktis

Serijos skiriasi talpa, galia ir valdymu.

„Inoxtrend“ Level-Up krosnis

Level-Up

Aukščiausios klasės serija

Krosnys valdomos 7″ jutikliniu ekranu, atmintyje telpa iki 1 000 receptų, o funkcija „Multi Cooking“ praneša, kada kiekvieną skardą įdėti ir kada išimti. Tvirtos, išbaigto dizaino krosnys tinka ir atvirai virtuvei.

Siūlome:

„Inoxtrend“ ProEvo Plus krosnis

ProEvo Plus

Didesnė galia, platesnis dydžių pasirinkimas

Krosnys sukurtos intensyviam, nepertraukiamam darbui. Gaminamos elektrinės ir dujinės, 7, 11 ir 20 lygių GN 1/1 arba GN 2/1 skardoms, valdomos 5″ jutikliniu ekranu (PPDT) arba rankenėlėmis (PPDA).

Siūlome:

„Inoxtrend“ ProEvo krosnis

ProEvo

Kompaktiški matmenys

Elektrinės ProEvo krosnys skirtos kasdieniam darbui ir telpa net nedidelėje virtuvėje. Gaminamos 5, 10 ir 15 lygių GN 1/1 skardoms, valdomos rankenėlėmis (PEDA) arba jutikliniu ekranu (PEDT).

Siūlome:

Visas „Inoxtrend“ krosnis rasite kategorijoje „Konvekcinės krosnys“.

„SOMEC“ grupės dalis

„SOMEC“ grupę sudaro daugiau kaip 20 Italijos įmonių, o įvairiose šalyse grupė turi savo bendrovių, gamyklų ir atstovybių.

Grupėje „Inoxtrend“ priklauso profesionalių virtuvių įrangos padaliniui „Talenta“ kartu su „GICO“ (didelės virtuvės pagal užsakymą), „Pizza Group“ (picerijų krosnys ir įranga) ir „Primax“ (šaldymo įranga).

Grupė užtikrina finansinį ir gamybinį stabilumą, o jos įmonės dalijasi patirtimi.

„SOMEC“ grupės pastatas Italijoje

Istorija

  1. 1989Įkuriama „Inoxtrend“. Pirmieji gaminiai — profesionalios krosnys ir savitarnos linija „Modul System 65“.
  2. 1999Įmonė persikelia į naują būstinę ir gamyklą, plečia krosnių asortimentą.
  3. 2013Gamykloje įrengiama saulės elektrinė, gaminanti energiją įmonės reikmėms.
  4. 2016Pristatoma XT Touch serija su 9″ jutikliniu ekranu, receptais, gaminimu etapais ir automatiniu plovimu.
  5. 2017„Inoxtrend“ tampa „SOMEC“ grupės dalimi.
  6. 2019Pristatoma Professional serija su jutikliniu valdymo skydeliu durelėse ir patentuota ergonomiška rankena.
  7. 2021Pristatomos Level-Up ir CompaTech serijos.
  8. 2025Pristatomos ProEvo ir ProEvo Plus serijos; nuo 2027 m. jos pakeis Professional krosnis.

Oficialus atstovas Lietuvoje

Mūsų siūlomos „Inoxtrend“ krosnys skirtos kiekvienai profesionaliai virtuvei — nuo nedidelės kavinės iki didelės valgyklos.

Padedame išsirinkti tinkamą krosnį, užsakome bet kurį Level-Up, ProEvo Plus ar ProEvo modelį ir tiekiame originalias „Inoxtrend“ atsargines dalis bei plovimo priemones.

Virėjas iš „Inoxtrend“ krosnies išima skardą su kepiniais

Programuojama konvekcinė garo krosnis Inoxtrend XT Compact Combi Direct CDP-107E(7xGN1/1)

Programuojama konvekcinė garo krosnis "Inoxtrend" XT Compact Combi Direct CDP-107E (7xGN1/1)
Talpa: 7 kepimo skardos GN 1/1 (530x325 mm)
Tarpas tarp kreipiančiųjų: 67 mm
Galia: 8,3 kW/ 400 V
Išmatavimai: 800x800x820 mm
Svoris: 115 kg
Elektroninė programuojama valdymo panelė (C5)
65 automatinės kepimo programos su 6 kepimo žingsniais kiekvienai programai
Galimybė patiems pakeisti kepimo programų parametrus, pavadinimus, kurti savo programas, išsaugoti bei užrakinti programas 
Patogus ir aiškiai suprantamas valdymas – programavimas ratuko pagalba „XT ROLL-KEY“
Daugiakalbė valdymo panelė
Automatinė diagnostika su vizualiniais pranešimais
Laiko nustatymas: valandos, min.
Automatinis išankstinis kepimo programos paleidimas
Pasirenkama temperatūra ºC ar ºF
Garsinė ir vaizdinė signalizacija pasibaigus kepimo programai
Operacijų meniu: rankinis, automatinis kepimas, paslaugų eksploatavimas ir servisas
Operacijų meniu rankiniam valdymui: konvekcija, kombinuotas karštas oras ir garas, garas, regeneracija
Operacijų meniu automatiniam kepimui pasirinktinai: mėsai, žuviai, daržovėms, duonai, tortams ir kitai konditerijai
Operacijų meniu servisui: kameros plovimo ciklai, garų generatoriaus vandens išleidimas ir nukalkinimas
Konvekcija (kepimas maišant karštą orą): 30 - 270°C
Garų režimas: 30 - 100°C
Kombinuotas režimas (konvekcija + garas): 30 - 270°C
Regeneracijos režimas: 30 - 160°C
Kepimo kameros drėkinimo kontrolė kombinuotame ir regeneracijos cikluose
Komplekte su termo adata
"DELTA T" kepimo sistema (dideliems mėsos gabalams kepti)
"COOK HOLD" - kepimas ir laikymas
2 automatinės plovimo programos, sistema "XT MULTI CLEANER", "XT CARE PROGRAM"
Ventiliatorius pagamintas iš nerūdijančio plieno AISI 316
Ventiliatoriaus variklis su dviem kintamais greičiais, galimybė keisti ventiliatoriaus sukimosi greitį programos veikimo metu
ECO – galios sumažėjimas – taupantis elektros sąnaudas iki 30%
PRH – automatinis kepimo kameros pakaitinimas prieš pradedant kepimą
Automatinė kameros plovimo bei skalavimo sistema rodanti plovimo eigos ciklą
Automatinė bei rankinė kameros skalavimo sistema
Automatinė kameros atvėsinimo sistema
Automatinė viršslėgio iš kameros išleidimo sistema
Kepimo kamera su užapvalintais kampais pagaminta iš nerūdijančio plieno AISI 304 18/10
Šilumos (konvekcijos) gamybos sistema kepimo kameroje "XT BOXTOR"
Durelės pagamintos iš nerūdijančio plieno AISI 304 18/10
Lengvai išimami kepimo skardų laikikliai pagaminti iš nerūdijančio plieno AISI 304 18/10
Kaitinimo elementai specialiai padengti spec. nerūdijančiu plienu INCOLOY 800, kad apsaugotų nuo korozijos:
oksidacijos ir redukcijos procesų, esant aukštai temperatūrai
Halogeninis kameros apšvietimas
150 laipsnių kampu atsidarančios durys
Apsauga nuo apsideginimo (dvigubas grudintas durų stiklas)
Atsparumo vandeniui standartas: IPX 5
Už papildomą kainą: duomenų išsaugojimo sistema HACCP su USB raktu
Reguliuojamas kojų aukštis
Pagaminta Italijoje.
 
specifikacija
 

Parašykite savo įvertinimą

Profesionalios krosnys iš Italijos nuo 1989 m.

Įmonė „Inoxtrend“ įkurta 1989 m. Šiaurės Italijoje, vadinamajame nerūdijančio plieno slėnyje („Inox Valley“). Nuo pat pradžių ji kuria įrangą profesionalioms virtuvėms, o krosnis gamina 7 000 m² gamykloje.

„Inoxtrend“ bendradarbiauja su žinomais įvairių šalių virėjais, o krosnis kuria taip, kad jos vartotų mažiau energijos ir mažiau maisto tektų išmesti.

„Inoxtrend“ krosnies durelės su LED apšvietimu

Kurią seriją rinktis

Serijos skiriasi talpa, galia ir valdymu.

„Inoxtrend“ Level-Up krosnis

Level-Up

Aukščiausios klasės serija

Krosnys valdomos 7″ jutikliniu ekranu, atmintyje telpa iki 1 000 receptų, o funkcija „Multi Cooking“ praneša, kada kiekvieną skardą įdėti ir kada išimti. Tvirtos, išbaigto dizaino krosnys tinka ir atvirai virtuvei.

Siūlome:

„Inoxtrend“ ProEvo Plus krosnis

ProEvo Plus

Didesnė galia, platesnis dydžių pasirinkimas

Krosnys sukurtos intensyviam, nepertraukiamam darbui. Gaminamos elektrinės ir dujinės, 7, 11 ir 20 lygių GN 1/1 arba GN 2/1 skardoms, valdomos 5″ jutikliniu ekranu (PPDT) arba rankenėlėmis (PPDA).

Siūlome:

„Inoxtrend“ ProEvo krosnis

ProEvo

Kompaktiški matmenys

Elektrinės ProEvo krosnys skirtos kasdieniam darbui ir telpa net nedidelėje virtuvėje. Gaminamos 5, 10 ir 15 lygių GN 1/1 skardoms, valdomos rankenėlėmis (PEDA) arba jutikliniu ekranu (PEDT).

Siūlome:

Visas „Inoxtrend“ krosnis rasite kategorijoje „Konvekcinės krosnys“.

„SOMEC“ grupės dalis

„SOMEC“ grupę sudaro daugiau kaip 20 Italijos įmonių, o įvairiose šalyse grupė turi savo bendrovių, gamyklų ir atstovybių.

Grupėje „Inoxtrend“ priklauso profesionalių virtuvių įrangos padaliniui „Talenta“ kartu su „GICO“ (didelės virtuvės pagal užsakymą), „Pizza Group“ (picerijų krosnys ir įranga) ir „Primax“ (šaldymo įranga).

Grupė užtikrina finansinį ir gamybinį stabilumą, o jos įmonės dalijasi patirtimi.

„SOMEC“ grupės pastatas Italijoje

Istorija

  1. 1989Įkuriama „Inoxtrend“. Pirmieji gaminiai — profesionalios krosnys ir savitarnos linija „Modul System 65“.
  2. 1999Įmonė persikelia į naują būstinę ir gamyklą, plečia krosnių asortimentą.
  3. 2013Gamykloje įrengiama saulės elektrinė, gaminanti energiją įmonės reikmėms.
  4. 2016Pristatoma XT Touch serija su 9″ jutikliniu ekranu, receptais, gaminimu etapais ir automatiniu plovimu.
  5. 2017„Inoxtrend“ tampa „SOMEC“ grupės dalimi.
  6. 2019Pristatoma Professional serija su jutikliniu valdymo skydeliu durelėse ir patentuota ergonomiška rankena.
  7. 2021Pristatomos Level-Up ir CompaTech serijos.
  8. 2025Pristatomos ProEvo ir ProEvo Plus serijos; nuo 2027 m. jos pakeis Professional krosnis.

Oficialus atstovas Lietuvoje

Mūsų siūlomos „Inoxtrend“ krosnys skirtos kiekvienai profesionaliai virtuvei — nuo nedidelės kavinės iki didelės valgyklos.

Padedame išsirinkti tinkamą krosnį, užsakome bet kurį Level-Up, ProEvo Plus ar ProEvo modelį ir tiekiame originalias „Inoxtrend“ atsargines dalis bei plovimo priemones.

Virėjas iš „Inoxtrend“ krosnies išima skardą su kepiniais
Gamintojas:
Inoxtrend
Kodas:
CDP-107E