Profesionalūs griliai restoranams, kavinėms, greito maisto vietoms ir renginių maitinimui. Rinkitės pagal tai, ką ir kaip kepsite:
- Lavos akmenų griliai – dujiniai griliai mėsai, žuviai ir daržovėms; įkaitę lavos akmenys šilumą atiduoda tolygiai.
- Kontaktiniai griliai – kepa tarp dviejų įkaitintų plokščių, tinka sumuštiniams, panini ir kepsniams.
- Kebabų griliai – vertikalūs dujiniai griliai ir elektriniai peiliai kebabams bei gyrosui.
- Elektriniai griliai Salamander – kaitina iš viršaus: apkepina, paskrudina ir pašildo paruoštus patiekalus.
- Vištų kepimo griliai – viščiukai kepami ant besisukančių iešmų.
- Dujiniai stalo griliai – kepimo grotelės virš degiklių, suskystintos dujos; tinka ir renginiams lauke.
- Automatiniai griliai – griliai su uždara kamera ir infraraudonųjų spindulių kaitinimu; kepa pagal receptus, pasirenkamus jutikliniame ekrane.