Картофелечистка „Fama Industrie“ 18 кг на подставке

Name: Картофелечистка „Fama Industrie“ 18 кг на подставке
Brand: Fama Industrie
SKU: FP103/FP102
Price: 1706.04 EUR
Availability: BackOrder

Купить

Fama Industrie

Итальянский производитель • Более 50 лет

Уже более 50 лет „Fama Industrie“ создаёт профессиональное оборудование для обработки продуктов и каждую машину проектирует и производит в Италии. Точная работа мастеров, тщательно отобранные материалы и дизайн, сочетающий функциональность и эстетику, обеспечивают высокое качество.

MB „Restoranų įranga“ — официальный дистрибьютор „Fama Industrie“ S.r.l. в Литве.

Долговечность

Выдерживает интенсивную работу

Машины „Fama Industrie“ созданы не только для отличной работы, но и для многолетней интенсивной профессиональной эксплуатации — это долгосрочное вложение в надёжность.

Индивидуальный подход

Под задачи вашего бизнеса

„Fama Industrie“ может подобрать цвет, технические детали и исполнение оборудования под стиль и задачи вашей кухни.

По всему миру

Известный во всём мире бренд

Машины „Fama Industrie“ экспортируются по всему миру и несут профессионалам в разных странах итальянское качество, надёжность и изобретательность.

Техническое описание картофелечисток „Fama Industrie“ на 18 кг Скачать PDF → Официальное техническое описание производителя: особенности, мощность, производительность, габариты, вес и коды всех трех исполнений на 18 кг (на ножках, на подставке и на высокой подставке). На итальянском и английском языках.

Картофелечистка „Fama Industrie“ 18 кг на подставке

Картофелечистка с загрузкой 18 кг и ящиком-фильтром для отходов

Машина очищает до 500 кг картофеля в час, а одну загрузку 18 кг — за 120–150 секунд. Она подходит для любой профессиональной кухни, где картофеля нужно много, — от крупного ресторана до столовой.

Машина стоит на подставке с выдвижным ящиком-фильтром, который задерживает очистки и пропускает воду в слив. Высота вместе с подставкой — 950 мм.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Асинхронный двигатель итальянского производства с воздушным охлаждением (0,9 кВт) вращает диск через ременную передачу.

Картофелечистка „Fama Industrie“ 18 кг на подставке

Абразивный диск и абразивная лента

Картофель получается очищенным и промытым: его очищают вращающийся абразивный диск и стенки барабана, покрытые абразивной лентой, а вода, которая подается через электромагнитный клапан, смывает очистки. Диск вращается с частотой 320 об/мин.

Абразивную ленту вы меняете без инструментов, а абразивные детали сделаны так, чтобы машину было просто использовать, мыть и обслуживать.

Абразивный диск и стенки с абразивной лентой в барабане картофелечистки „Fama Industrie“

Управление и выгрузка

На панели управления есть многофункциональный цифровой таймер: время очистки вы задаете кнопками «+» и «−» и видите на дисплее.

Крышка — из прозрачного ударопрочного пластика, поэтому вы видите, как идет очистка. Предохранительные микровыключатели останавливают машину, если открыть крышку или разгрузочную дверцу. Очищенный картофель вы выгружаете кнопкой: он выходит через переднюю дверцу по лотку.

Цифровая панель управления с таймером картофелечистки „Fama Industrie“

Сравнение

Производительность всех трех исполнений на 18 кг одинаковая — до 500 кг/ч; они различаются высотой, весом, сливными патрубками и наличием ящика-фильтра для отходов.

Исполнение	На ножках	На подставке	На высокой подставке
Габариты (Ш × Г × В)	530 × 670 × 890 мм	530 × 670 × 950 мм	530 × 670 × 1 200 мм
Ящик-фильтр для отходов	—	есть	есть
Слив	боковой Ø 50 мм, нижний Ø 50 мм	боковой Ø 50 мм, нижний Ø 40 мм	боковой Ø 50 мм, нижний Ø 50 мм
Вес нетто	40 кг	43,5 кг	47 кг

Если картофеля нужно больше — выбирайте картофелечистку на 30 кг на подставке (до 700 кг/ч), а если достаточно 300 кг/ч — картофелечистку на 10 кг на подставке.

Подключение

Вода подается по гибкому шлангу 3/4″, температура воды — 5–20 °C. Слив выводится в стену (боковой патрубок Ø 50 мм) или в пол (нижний патрубок Ø 40 мм). Машина выпускается для трехфазной сети 400 В или однофазной 230 В — нужное напряжение выберите в поле «Электрическое напряжение».

Эксплуатация

Абразивные ленты и диски, платы управления, уплотнители и другие запчасти вы найдете в разделе «Запчасти для картофелечисток».

Комплектация

Машина поставляется с абразивным диском, абразивной лентой, крышкой из прозрачного пластика и ящиком-фильтром для отходов. Крышку из нержавеющей стали вы можете заказать за доплату — отметьте ее в поле «Опции».

Технические характеристики

Производитель	„Fama Industrie“
Код производителя	FP103 (400 В), FP102 (230 В)
Исполнение	на подставке с ящиком-фильтром для отходов
Максимальная загрузка	18 кг
Производительность	до 500 кг/ч
Цикл очистки	120–150 с
Частота вращения диска	320 об/мин
Электропитание	трехфазное 400 В или однофазное 230 В, 50 Гц
Мощность двигателя	0,9 кВт (1,2 л. с.)
Двигатель	асинхронный, с воздушным охлаждением, итальянского производства
Привод	ременный
Абразивные поверхности	диск и лента на стенках барабана (лента меняется без инструментов)
Панель управления	цифровая, с многофункциональным таймером
Выгрузка	через переднюю дверцу по лотку, кнопкой
Крышка	из прозрачного ударопрочного пластика (из нержавеющей стали — за доплату)
Безопасность	микровыключатели на крышке и разгрузочной дверце
Ящик-фильтр для отходов	есть
Слив	боковой патрубок Ø 50 мм (в стену) или нижний Ø 40 мм (в пол)
Подключение воды	гибкий шланг 3/4″, через электромагнитный клапан
Температура воды	5–20 °C
Корпус	из нержавеющей стали AISI 304
Габариты (Ш × Г × В)	530 × 670 × 950 мм
Вес нетто	43,5 кг
Вес брутто	51 кг
Маркировка	CE
Страна происхождения	Италия

Картофелечистка
Производитель	„Fama Industrie“
Код производителя	FP103 (400 В), FP102 (230 В)
Исполнение	на подставке с ящиком-фильтром для отходов
Максимальная загрузка	18 кг
Производительность	до 500 кг/ч
Цикл очистки	120–150 с
Частота вращения диска	320 об/мин
Электропитание	трехфазное 400 В или однофазное 230 В, 50 Гц
Мощность двигателя	0,9 кВт (1,2 л. с.)
Двигатель	асинхронный, с воздушным охлаждением, итальянского производства
Привод	ременный
Абразивные поверхности	диск и лента на стенках барабана (лента меняется без инструментов)
Панель управления	цифровая, с многофункциональным таймером
Выгрузка	через переднюю дверцу по лотку, кнопкой
Крышка	из прозрачного ударопрочного пластика (из нержавеющей стали — за доплату)
Безопасность	микровыключатели на крышке и разгрузочной дверце
Ящик-фильтр для отходов	есть
Слив	боковой патрубок Ø 50 мм (в стену) или нижний Ø 40 мм (в пол)
Подключение воды	гибкий шланг 3/4″, через электромагнитный клапан
Температура воды	5–20 °C
Корпус	из нержавеющей стали AISI 304
Габариты (Ш × Г × В)	530 × 670 × 950 мм
Вес нетто	43,5 кг
Вес брутто	51 кг
Маркировка	CE
Страна происхождения	Италия
Страница товара производителя:	Открыть страницу производителя

Производитель:: Fama Industrie
Код:: FP103/FP102

1706.04 € (без НДС)

Электрическое напряжение

400 В, трехфазное | SKU: FP103 230 В, однофазное | SKU: FP102 +31.50 €

Опции

Крышка из нержавеющей стали (CI) +112.77 €

Запрос на

Картофелечистка „Fama Industrie“ 18 кг на подставке